日本酒一覧
ヴィノスやまざきは1913年創業した山崎酒店から始まっています。先代の山崎巽は、「静岡のうまい酒を全国の人に飲んでもらいたい」という想いから、県内の蔵元を訪れました。日本酒の銘醸地と呼ばれていた他県と比べ、当時静岡は無名の産地でしたが、その質や味わいは日本が誇る逸品ばかり。蔵元と二人三脚で、巽は全国へその味を広めていき無名だった静岡の酒を世に出し「酒の名伯楽」とよばれ、今でもその思いはヴィノスやまざきに引き継がれ、蔵元と共に銘酒を造り上げています。
地元静岡の酒蔵巡り、静岡の酒を育ててきました。
1993年には全国小売店コンクール農林水産大臣賞を受賞しました。
山崎巽が直筆で書いた当時の新聞広告
ＮＨＫ出版 食彩浪漫に「にっぽんの酒屋」で紹介
現在は、蔵元とともにオリジナル日本酒の商品開発に取り組んでおります。
日本酒一覧
獺祭のスタンダード！米由来の繊細な甘みと華やかな香り。
静岡の米、水、酵母にこだわって初亀醸造と共同開発した粋な酒をどうぞ！
ワイン酵母を使用した日本酒を初お披露目！新感覚をお楽しみください。
飲み飽きしないやわらかな味わいと爽やかな酔い心地で、お酒がすすむ燗して良し、冷やして良しのうまさ抜群です。
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「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。
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蔵直ワイン専門店だからこそ実現した、ワイン酵母×シャンパン製法×低アルコール（6%）の新感覚の日本酒！